Doppelback: Eine kulinarische Reise in Freiburgs Backtradition
Im Herzen von Freiburg im Breisgau, genauer gesagt in der Blumenstraße 22, befindet sich eine Bäckerei, die seit Generationen für ihre außergewöhnlichen Backwaren bekannt ist: Doppelback. Der Name hat sich etabliert und steht für Qualität, Tradition und den einzigartigen Geschmack, der mit viel Liebe zum Detail hergestellt wird.
Die Geschichte von Doppelback
Doppelback blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück. Die Bäckerei wurde vor vielen Jahren gegründet und hat sich seitdem zu einem festen Bestandteil des Freiburger Stadtbildes entwickelt. Über die genauen Details der Anfänge ist wenig bekannt, doch es wird erzählt, dass das Rezept für einige der Klassiker von einer Großmutter an jüngere Generationen weitergegeben wurde.
Was Doppelback auszeichnet
Was Doppelback so besonders macht, ist die Kombination aus traditionellen Rezepten und modernem handwerklichem Können. Die Bäcker legen großen Wert auf die Verwendung hochwertiger Zutaten – vom Mehl bis zum Zucker wird alles sorgfältig ausgewählt. Auch bei den Füllungen und Dekorationen wird nicht an Qualität gespart.
Das Sortiment ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. Neben den klassischen Brötchen und Brotrichtungen gibt es eine große Auswahl an Kuchen, Torten, Gebäck und saisonalen Spezialitäten. Besonders beliebt sind die frischen Croissants am Morgen sowie die herzhaften Schnecken zum Mittagessen.
Ein Genuss für alle Sinne
Der Duft von frisch gebackenem Brot zieht Besucher aus nah und fern in die Bäckerei. Das Erscheinungsbild der Backwaren ist ebenso beeindruckend wie ihr Geschmack. Die Kuchen sind kunstvoll verziert, die Brötchen goldbraun und die Torten ein wahrer Blickfang.
Doppelback bietet nicht nur eine große Auswahl an leckeren Backwaren, sondern auch einen angenehmen Rahmen zum Verweilen. Ein paar Tische laden dazu ein, die Köstlichkeiten vor Ort zu genießen und das lebhafte Treiben in der Blumenstraße zu beobachten.
Praktische Informationen
Wer Doppelback besuchen möchte, findet die Bäckerei unter folgender Adresse: Blumenstraße 22, 79111 Freiburg im Breisgau. Die Öffnungszeiten sind von Montag bis Freitag von 6:00 bis 18:00 Uhr und am Samstag von 7:00 bis 13:00 Uhr. Am Sonntag ist die Bäckerei geschlossen.
Für Fragen oder Bestellungen kann man Doppelback unter der Telefonnummer +49 761 21958807 erreichen. Weitere Informationen, darunter auch das vollständige Sortiment und aktuelle Angebote, sind auf der Website unter https://www.doppelback-freiburg.de/ zu finden.
Die Bäckerei im Überblick
Doppelback ist mehr als nur eine Bäckerei – es ist ein Stück Freiburger Kultur und Tradition. Wer auf der Suche nach hochwertigen Backwaren, einem freundlichen Service und einer gemütlichen Atmosphäre ist, sollte Doppelback unbedingt einen Besuch abstatten.
Zusammenfassung
Doppelback in Freiburg im Breisgau (Blumenstraße 22, 79111) ist eine traditionsreiche Bäckerei, die für ihre hochwertigen Backwaren nach alten Familienrezepten bekannt ist. Mit einer vielfältigen Auswahl an Brot, Kuchen und saisonalen Spezialitäten bietet Doppelback ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Öffnungszeiten sind Mo-Fr 6:00–18:00; Sa 7:00–13:00; So geschlossen. Telefonisch ist die Bäckerei unter +49 761 21958807 erreichbar und online auf https://www.doppelback-freiburg.de/ zu finden.
